Borrelkaart

  • Olive ascolane
    6,95
    Grote Italiaanse groene olijven gevuld met tonijn, gepaneerd in mediterranees brood Large Italian green olives filled with tuna, breaded with Mediterranean bread
  • Panzerottini
    5,95
    drie kleine panzerottini, een gefrituurde pizzadeeg gevuld met een blend van tomaten en mozzarella three small panzerottini, a fried pizza dough filled with a blend of tomato and mozzarella
  • Arrosticini di capra
    8,95
    Gegrilde lamsspiesjes Grilled lamb skewer
  • Bruschetta di pomodoro
    5,95
    Drie bruschette met tomaat Three bruschette with tomato
  • Bruschetta mix
    6,95
    Mix van drie bruschette met huisgeselecteerde toppings Mix of three bruschette with house selected toppings
  • Paletti Kroketti
    7
    Zes huisgemaakte eenden krokketjes met jam Six housemade duck crouquettes with jam
  • Gefrituurde Val Dieu
    6,75
    Gefrituurde Val Dieu kaas met jam en een salade garnituur Fried Val Dieu cheese with jam and a salad garnish
  • Gefrituurde Friten met Zure Mayonaise
    2,95
    Verse friten met Belgische mayonaise Fresh fries with Belgian Mayonnaise
  • Focaccia met Olijfolie en Balsamico
    2,95
    Huisgemaakte focaccia met olijfolie en balsamico Housemade foccacia with olive oil and balsamic vinegar
  • Croûtons met Tapanade
    2,95
    Croûtons met husigemaakte tapanade Croûtons with housemade tapanade

Pizza

  • Bufala
    12
    Tomatensaus, buffalo mozzarella en basilicum Tomato sauce, buffalo mozzarella and basil
    Meter 30
  • Diavola
    11
    Tomatensaus, mozzarella en ventricina (picante salami) Tomato sauce, mozzarella and spicy salami
    Meter 27,5
  • Prosciutto e Funghi
    11,5
    Tomatensaus, mozzarella, ham en champignons Tomato sauce, mozzarella, ham and mushrooms
    Meter 28,75
  • Capricciosa
    12,5
    Tomatensaus, mozzarella, ham, salami, artisjok, olijven en champignons Tomato sauce, mozzarella, ham, salami, artichoke, olives and mushrooms
    Meter 31,25
  • Contadina vega
    10
    Tomatensaus, mozzarella en gegrilde groenten Tomato sauce, mozzarella and grilled vegetables
    Meter 25
  • Marinara
    9
    Tomatensaus, ansjovis, kappertjes en knoflook Tomato sauce, anchovies, capers and garlic
    Meter 22,5
  • Parma
    13
    Tomatensaus, mozzarella, parmaham en rucola Tomato sauce, mozzarella, parma ham and arugula
    Meter 32,5
  • Crudaiola
    13
    Cherry tomaatjes, mozzarella, parmaham, rucola en parmazaanse kaas Cherry tomatoes, mozzarella, parma ham, arugula and parmesan cheese
    Meter 32,5
  • Quattro Formaggi
    12
    Tomatensaus, mozzarella, blauwe kaas, fontina en parmazaanse kaas Tomato sauce, mozzarella, blue cheese, fontina and parmesan cheese
    Meter 30
  • Girasole
    11,5
    Tomatensaus, mozzarella, gefrituurde aardappel en kipwrustel Tomato sauce, mozzarella, fried potatoes and chickenwrustel
    Meter 28,75

Lunch

  • Panzerotti
    3,95
    Grote Panzerotti, een gefrituurde pizzadeeg gevuld met een blend van tomaten en mozzarella Big Panzerotti, a fried pizza dough filled with a blend of tomato and mozzarella
  • Gevulde Focaccia
    3,95
    Focaccia gevuld met verse ingrediënten uitgekozen door de chef Focaccia filled with fresh ingredients hand selected by the chef
  • Fluffed eggs
    4,95
    Luchtig gebakken omeletten met parmaham en Bourgondische kaas Fluffy baked omelette with parma ham and local cheese
  • Zuurvleesbroodje
    6,95
    Bladerdeeg broodje gevuld met Maastrichts zuurvlees en een salade garnituur Puff pastry bread filled with Maastricht special ‘’zuurvlees’’ and a salad garnish
  • Antonio’s dagverse lunch pasta (op=op)
    7,5
    Verse partij van pasta dagelijks gemaakt voor de lunch Fresh batch of pasta made daily for the lunch
  • Parmigiana
    6,95
    Gepaneerde aubergine met tomatensaus, mozzarella en parmezaanse kaas Breaded eggplant with tomato sauce, mozzarella and parmesan cheese
  • Paletti Club
    9,95
    Sandwich van zalm met waterkers en tomaat Sandwich with salmon, watercress and tomato

Soepen

  • Soep van de dag
    6,95
    soup of the day
  • Uiensoep
    7,95
    Bourgondische uiensoep met gegratineerde kaas en focaccia Local onion soup au gratin with focaccia

Salades

  • Gerookte Zalm
    13,95
    Salademix, huisgerookte zalm, tomaten concasée, rode ui, zoetzure komkommer met een huisdressing Mixed greens, in house smoked salmon, tomato concasse, red onion, cucumber with a house dressing
  • Val Dieu
    13,95
    Salademix, gegratineerde Val Dieu, pompoenpitten, sinaspartjes, tomaten concasée met een honing mosterd dressing Mixed greens, Val Dieu au gratin, pumpkin seeds, orange zest, tomato concasse with a honey mustard dressing
  • Caprese
    9,95
    Bufalo mozzarella, tomaat met basilicum olie Buffalo mozzarella, tomato with basil oil
  • Waterkers met Remoulade
    9,95
    Waterkers, mizuna, zoetzure komkommer, venkel, remoulade saus, zalmtartaar, zachtgekookt ei met een huisdressing Watercress, mustard greens, cucumber, fennel, remoulade sauce, salmon tartare, soft boiled egg with a housedressing
  • Paletti Caesar
    13,95
    Little gem, salademix, tomaten concasée, eendsalpicon, ansjovis met een Parmezaanse dressing Little gem, mixed greens, tomato concasse, duck salpicon, anchovies with a Parmesan dressing

Dessert

  • Chocofondant
    7,95
    Chocolade fondant met amandel crumble en limoncello ijs Chocolate fondant with almond crumbles and limoncello ice cream
  • Dessert Kaasplankje
    9
    Streek kazen uit Puglia, geserveerd met brood, jam en appelstroop Local cheeses from Puglia, served with bread, jam and apple butter
  • Profiterol
    7,95
    Drie beignets gevuld met chantilly cream en bekleed met chocoladesaus Three beignets filled with chantilly cream and covered with chocolate sauce
X